高校生レストラン

　　2012年1月30日（月）３B普通科フードカルチャーコースによる高校生レストランを、本校調理室で開催しました。今回の対象は保護者、教員でした。

　メニューは、Aセットが「天ぷら」Bセットが「鯖の味噌煮」です。メニューの内容は以下の通り。

　[内容]

ご飯

ほうれん草のおひたし

卵焼き

豆腐とネギのすまし汁

天ぷら　or　鯖の味噌煮

チーズケーキ

イチゴのショートケーキ

タルト

準備の様子
Aセット　天ぷら	Bセット　鯖の味噌煮
デザート

料理だけでなく、接客なども実際に体験していろいろと学べました。

「口丹地域の高校生との交流会」

～口丹波の仲間と語る会～

　11/23（祝）に京都府立丹波支援学校の高等部の生徒と交流しました。本校生と口丹地域の高校生と,丹波支援学校の生徒で一緒にダンスをしたり、ゲームをしたりと交流を深めました。

各生徒が有意義な時間を過ごせました。

普通科　総合学習

　2011年10月28日（金）1年から3年までの普通科全員で嵯峨野トロッコ列車と保津川下りを体験しました。

　JR嵯峨野線の嵯峨駅に集合しトロッコ列車に乗車。保津峡の壮大な景色と、保津川の豊かな流れを肌で感じました。紅葉の美しさもありとても美しい景色でした。

　また、トロッコ列車の亀岡駅（JR馬堀駅近く）から保津川下り乗船場に移動し保津川下りを体験しました。近くにありながら普段体験できない観光名所を堪能しました。

3年普通科　国民文化祭で鹿肉コロッケ販売

　2011年10月30日　ガレリア亀岡で行われた国民文化祭に本校3年生普通科のフードカルチャーコースの生徒が鹿肉コロッケを販売しました。前日に学校に集まり鹿肉やジャガイモの下準備をし、当日会場で揚げたてのコロッケを提供しました。

　用意した３００個のコロッケは大盛況のなか早々に売り切れました。

前日の仕込み（１）	前日の仕込み（２）
当日販売後の記念撮影	国民文化祭のぼり

　ご協力くださった皆様ありがとうございました。

1年福祉科　はぎの里見学　

　２０１１年１０月２１日（金）午後

　１年福祉科の生徒が、南丹市日吉町にある総合老人福祉の園はぎの里を見学させていただきました。当初は、初めての学外での実習ということで緊張もありましたが、はぎの里の職員のかたがやさしく、丁寧にご指導くださり、だんだんと慣れていきました。

　実際にお年寄りとも触れ合うことができ、貴重な体験ができました。

講義を受けました	お年寄りと触れ合いました１
お年寄りと触れ合いました２	お年寄りと触れ合いました３

第３回　フォーラム　挑戦する私学

　　　　　　　　―期待されるこれからの私学教育―

　　　平成23年９月11日（日）13時00分～16時00分　　きらっ都プラザ 京都産業会館　３F

【プログラム】

　　総合司会　山崎弘士(元ＫＢＳ京都アナウンサー)

　　開会の挨拶　　13時00分～13時15分　

　　　　　　・主催者挨拶　京都府私立中学高等学校連合会長　  　 　　　　山本　綱義

　　　　　　・来賓挨拶　京都府知事　　 　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山田　啓二様

　　　　　　・来賓挨拶　京都市長　　  　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　門川　大作様

　　　　　　・来賓挨拶　京都府私立中学高等学校保護者会連合会長　 　安藤　隆一様

◎第１部　教育講演　　13時20 分～14時50分

　　　　　講　師　：　宮本　延春氏　（エッセイスト／元高校教師）　　　　

　　　　　演　題  ： 　オール１先生からのメッセ―ジ

　　　　　　　　　　　　　　～人は夢・目標があれば変われるんだ～

休　憩　　　　　14時50分～15時00分

◎第２部　コンサート15時00分～16時00分

　　　　　　出　演　：　和　紗　さん　（シンガーソングライター）

　　　　　　曲　目　：　アイタクテ

　　　　　　　　　　　　微笑みの空（国民文化祭・京都2011メッセージソング）　　　　ほか

閉会の挨拶　　　　16時00分

　　　　　・ 京都府私立中学高等学校連合会副会長  　緒方　正倫