普通科3年フードカルチャーコース 「高校生レストラン」

2月4日(木) 普通科3年生フードカルチャーコース11名の生徒が3年間の学習成果を

発表する場「レストラン」を開催しました。

お世話になっている父母や教職員を招き、「地産地消」をコンセプトにして自分たち

で考えたメニューを提供しました。沢山の方が来てくださいました。

< メニュー >

・ 亀岡牛をハタケシマジのビーフストロガノフ

・ 地元野菜のサラダ

・ 豆乳とイチゴのブランマンジェ

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