９月２５日（木）今日は、３年生調理・パティシエ選択生の調理実習を見学してきました。
　挑戦したのはハンバーグとチーズハンバーグです。肉汁あふれる大きなハンバーグ、試食させてもらいました。生徒さんは「40点でした…」という厳しい自己採点でしたが、たいへん美味しかったです。
　玉ねぎの炒め方や、焼く際の肉の温度など、好きなお店の味を研究して、工夫を積み重ねた一品とのこと。皆さんはどんなハンバーグが好きですか？